提到供应链,不少老板和运营小伙伴可能会头疼 —— 明明订单量不算少,可利润就是上不去;有时候客户催着要货,仓库里偏偏没库存;好不容易备足了货,又遇到产品滞销压资金。其实这些问题,大多能通过供应链优化找到解决办法。别觉得 “优化” 是多高大上的事儿,说白了就是把供应链里的各个环节理顺,让钱和货都能跑得更顺畅,少走冤枉路、少花冤枉钱。
就拿身边的例子来说吧,之前认识一家做小家电的厂商,去年还在为库存发愁。他们家主打一款空气炸锅,去年初看到市场热度高,一下子囤了 5000 台的原材料,结果下半年竞品扎堆上市,自家产品销量下滑,原材料堆在仓库里占地方不说,还占用了大笔资金。后来他们找了专业团队做供应链优化,先是调整了采购节奏,不再盲目大量进货,而是根据近三个月的销量数据制定采购计划,同时和几家供应商约定了 “小批量、多批次” 的供货模式,原材料库存一下子降了 30%。接着又优化了物流环节,之前发货都是找不同的物流公司,价格不透明还经常出问题,后来整合了物流资源,和一家靠谱的物流公司签订长期合作协议,不仅运费降了 15%,送货时效还提高了两天。这么一调整,短短半年时间,企业的资金周转速度快了不少,客户投诉率也低了很多。

可能有人会说,我们公司规模小,没必要搞这么复杂的优化。其实不然,小公司更需要通过优化降低成本、提高效率。比如一家做服装批发的小公司,之前都是凭经验进货,经常出现某款衣服积压,而热门款又断货的情况。后来他们开始记录每款衣服的销售数据,分析不同季节、不同客户群体的需求,再据此制定进货计划,不仅减少了库存积压,还因为能及时供应热门款,客户满意度提高了不少。这就是最简单的供应链优化,不需要复杂的系统,只需要多花点心思分析数据、调整流程。
还有物流环节的优化,很多公司都没太在意。比如有些公司发货时,不管货物多少、目的地远近,都用同一种物流方式,导致有时候小件货物花了冤枉钱,有时候大件货物又延误了时间。其实只要稍微梳理一下,根据货物的重量、体积、紧急程度和目的地,选择不同的物流方式,就能节省不少成本。比如近途的小件货物用快递,远途的大件货物用专线物流,紧急的货物用空运,这样既保证了时效,又降低了运费。
除了采购和物流,库存管理也是供应链优化的重点。很多企业都存在库存过多的问题,一方面是担心断货,另一方面是没有准确的库存数据,不知道该备多少货。其实现在有很多简单易用的库存管理软件,即使是小公司也能轻松上手,通过软件实时掌握库存数量、销售速度,设置库存预警线,当库存低于预警线时再及时补货,这样既能避免断货,又能减少库存积压。比如一家做零食零售的公司,用了库存管理软件后,实时监控每种零食的库存,当某款零食库存只剩一周销量时,就自动提醒采购补货,再也没有出现过断货或积压的情况。
另外,和供应商的合作关系也很重要。不少公司把供应商当成单纯的供货方,只关注价格,却忽略了合作的稳定性和灵活性。其实好的供应商关系能给企业带来很多好处,比如在原材料紧缺时,供应商会优先供货;在企业需要调整订单时,供应商能配合灵活更改交货时间。所以在供应链优化中,不妨多和供应商沟通,建立长期稳定的合作关系,比如签订长期合作协议,共享部分销售数据,让供应商更了解企业的需求,双方共同应对市场变化。
当然,供应链优化不是一蹴而就的事儿,需要根据市场变化和企业发展不断调整。比如随着消费者需求越来越个性化,很多企业开始转向柔性生产,这就需要供应链也随之调整,提高灵活性,能快速响应小批量、多品种的生产需求。还有线上线下融合的趋势,也要求供应链能打通线上线下的库存和物流,让消费者无论是线上下单还是线下购买,都能有良好的体验。
看到这里,你是不是也想看看自己公司的供应链有没有可以优化的地方?其实供应链优化没有固定的模式,关键是找到适合自己企业的方法,从最容易出问题、最能节省成本的环节入手,一步步调整、完善。也许刚开始只是小小的改变,但慢慢积累下来,就能给企业带来意想不到的收获。那么,你觉得自己公司的供应链哪个环节最需要优化呢?
供应链优化常见问答
- 问:小公司没有专业的供应链团队,怎么开展供应链优化?
答:小公司可以从简单的环节入手,比如先梳理采购和库存数据,用 Excel 或简单的库存管理软件记录销售和库存情况,分析哪些产品好卖、哪些容易积压,再调整采购计划;物流方面可以对比几家物流公司的价格和时效,选择性价比最高的合作,不需要一开始就搞复杂的系统。
- 问:供应链优化会不会增加额外成本?比如买软件、请顾问之类的。
答:不一定会增加额外成本,很多优化措施反而能降低成本。比如通过数据分析减少库存积压,就能节省库存占用的资金;整合物流资源能降低运费。如果预算有限,小公司可以先不用买昂贵的软件,用免费的工具或简单的软件起步,也可以自己学习供应链优化的基础知识,不一定非要请顾问。
- 问:优化供应链需要多长时间才能看到效果?
答:这要看优化的环节和力度,有些简单的优化措施,比如调整物流方式、优化采购频率,可能一两个月就能看到效果,比如运费降低、库存减少;而涉及到系统升级、供应商关系重构等复杂的优化,可能需要半年到一年才能看到明显效果。关键是要持续跟踪数据,及时调整优化方案。
- 问:如果市场变化快,比如突然出现热门产品或原材料涨价,之前的供应链优化方案会不会失效?
答:供应链优化不是一成不变的,需要根据市场变化动态调整。比如在制定采购计划时,要预留一定的灵活性,和供应商约定可以根据市场需求调整订单;同时要密切关注市场动态,一旦出现原材料涨价或热门产品,及时调整库存和生产计划,这样才能让优化方案适应市场变化。
- 问:线上线下都有业务的公司,供应链优化要注意什么?
答:这类公司要重点打通线上线下的库存和物流,比如实现库存数据实时共享,让线上订单能从最近的线下门店发货,提高配送时效;同时要统一物流标准,无论是线上还是线下订单,都能提供一致的物流服务,避免出现线上客户等待时间长、线下客户自提不方便的情况。另外,还要根据线上线下的销售特点,调整采购和库存分配,比如线上销量波动大,要准备更多的应急库存,线下门店则可以根据周边客流调整库存。
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