生活中有哪些小妙招？

发现身边的生活小妙招。

1、大蒜放到袋子里，加一包食盐封住，放一个月都没问题。

2、黄瓜用纸巾沾湿盐水，包裹好放置，能保鲜很久。

3、茄子用纸巾包裹好，茄蒂朝上放置，也能保鲜很久。

4、平时如果一个人居住，晚上回家之后将门反锁，我们找一个衣架，把衣架倒过来扣在反锁扣上，这样即使小偷有万能的钥匙在外面也打不开门。

5、难怪南方大米从来不生虫子，原来他们在大米里放了这个“香包”，把不用的口罩拆开，放入八角和生姜密封起来放在大米里，这样两年都不会生虫子。

6、怎样保存土豆才一年四季不发芽呢？今天给大家分享一个方法，喷壶中加入100毫升清水，三瓶盖白酒，再加入适量白醋，白酒可以消炎杀菌，白醋可以预防土豆被细菌腐蚀，摇晃均匀喷在土豆上，等土豆风干以后放在阴凉通风不透光的地方，最后放上一块生姜，把袋子系紧，这样保存的土豆一年四季不发芽啦。

7、用纸巾煮鸡蛋的小妙招，用这个方法煮鸡蛋，不仅不破壳还省水省力。首先往电饭煲的底部铺大概四张左右的纸巾，然后再加入一点点清水，均匀打湿纸巾就行，不宜过多。接着我们放入要煮的鸡蛋，最后盖上盖子，和正常煮饭一样，开锅鸡蛋就熟了。

8、家里的菜刀不锋利了怎么办？其实很简单，在刀刃上面撒上食盐，倒上适量白醋，用生姜进行摩擦，这样刀就锋利无比啦。

9、把香菇清洗干净可不是一件简单的事情。你知道怎么正确清洗香菇吗？

①清水里加入食盐和面粉，用发财的小手抓洗几下，然后浸泡几分钟，看脏东西都冒出来了，然后抓洗几下，清水冲洗干净就好了。

②清水里加入食盐和食用碱，浸泡几分钟，脏东西也都冒出来了，然后搓洗几下，再用清水冲洗干净就好了，然后下锅，一盆干净又好吃的香菇滑片就做好了。

10、板栗好吃但是皮不好剥，教你一招，把刚买来的板栗先晒个两三天，用刀或者剪刀开个口，放入盆中，用开水浸泡一下，等到水凉了，在沿着蛇口剥皮，就容易剥了，有时间可以试一下。

11、木耳是咱们餐桌上常见的一道美食，健康又美味。但是木耳泡发八小时以上就不能吃了，因为它会产生一种叫米酵菌酸的毒素。今天教大家一招，十分钟让你泡发出又肥又大的好木耳，木耳放入盆中，加入一勺白糖、小苏打、白醋、面粉，加入30度左右的温水，给他做一个三分钟左右的深度按摩，然后盖上一个盘子焖七分钟，木耳就泡发好了。

12、保鲜膜是我们日常生活中用的比较多的生活用品，目前市场上的保鲜膜分为三类，PE、PVDC、PVC，那么怎么区分保鲜膜是否安全呢？

①看包装如果包装上有注明PE保鲜膜或者PVDC保鲜膜，就可以放心购买。

②用手摸PE保鲜膜的粘性和透明性比较差，不会有粘手的感觉，用手揉过后容易展开，请务必用上面的方法正确选购保鲜膜。

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