大家都听说过贝贝南瓜，那它为什么叫贝贝呢？

贝贝，取自英文baby音译而来。由于它个头很小，单手就可以握下，所以因此得名。

贝贝南瓜由日本协和种苗选育，是一种小型南瓜，它是葫芦科南瓜属蔓生草本植物。它的茎、枝稍粗壮，植株长势较强，易产生侧枝，早熟，耐寒、坐果率高、抗性强、栽培管理简单，且后期不易早衰，收获期长；产量高，可为种植户带来较大经济收益。

与普通南瓜相比，它蕴藏的胡萝卜素是普通南瓜的3倍以上。

从口感上来比，贝贝南瓜的甜度更高，而且它可以当作辅食，方便年幼的小宝宝和牙口不好的老年人咀嚼品尝，可谓老少皆宜。

贝贝南瓜尝起来既有南瓜的甜香，还有板栗的粉糯。此外，它同样具有很高的营养价值，它能为人体提供必备的营养元素，促进人体活动，吸收营养精华。贝贝南瓜中含有丰富的果胶、多种维生素和矿物质，且淀粉含量高，饱腹感十足，能有效补充人体所需要的的元素。它还具有促进消化的功效，贝贝南瓜中所含粗纤维及果胶等成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化，在一定程度上还可以缓解便秘。但是由于贝贝南瓜中碳水化合物含量较高，高血糖症患者不建议盲目摄入，防止因摄入过多而导致血糖不稳定。

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