江西90后男人每天带饭上班,被同事吐槽太寒酸,分享出来馋哭网友(男生带饭去公司正常吗)
80后家庭基本上都有房有车,甚至财富自由了,而大多数90后家庭还处在经济低谷期。我们家成为“房奴”中的一员后,生活水平直线下降,为了节约开支,老公决定每天带饭去上班。其实带饭去上班也不全是为了省钱,自家做的饭菜比食堂的更卫生,荤素搭配吃得也更营养。没想到老公连续带饭一周后,却被他的同事吐槽太寒酸了,整天吃些乱七八糟的菜。随后我就把带饭的图片,分享到朋友圈,网友们却表示:全是家乡味,馋哭了!晒晒我家一周带饭食谱,天天不重样,花钱少吃得好!一起看看这一周的饭菜,大家喜欢吗?
周一:小土豆红烧肉+野藠头辣炒豆腐+腊鱼+清炒生菜
现在猪肉便宜,炖个小土豆正好,红烧肉肥而不腻,土豆软糯入味,这两样食材真是天生一对!正当季的野藠头,当然不能错过啦,搭配油渣、豆腐、干辣椒爆炒,又香又辣,下饭香极了!腊鱼洗干净,下锅煎至金黄,加些豆豉、辣椒面一起翻炒,这味道绝了!生菜鲜嫩可口,每天来一点补充维生素又解腻!
周二:梅干菜油豆腐蒸肉+蒜苗辣炒鸡蛋+清炒黄芽白
江西人带饭当然少不了这道梅干菜油豆腐蒸肉啦,梅干菜和油豆腐吸收了肉的油脂和香味后,吃起来比肉还香!辣椒菜也是不能少的,蒜苗加上鸡蛋和辣椒面炒一炒,下饭又营养!我们家很喜欢吃黄芽白,清甜可口,煮汤或者清炒都很美味!
周三:香干蒜苗炒肉+香辣荷包蛋+清炒豌豆
婆婆拿了很多蒜苗过来,加些香干和辣椒面一起炒,非常开胃!荷包蛋也是带饭的好菜,把鸡蛋煎至金黄后,加些干辣椒面、生抽、料酒拌匀就可以了!现在的豌豆清甜又鲜美,天天吃都不会腻!
周四:香肠+青椒炒皮蛋+红烧茄子+小笋煎蛋
冰箱里还剩几根香肠,蒸一盘解解馋,冬天多灌一些香肠,还是挺方便的!青椒便宜了不少,煎个青椒和皮蛋一起炒,超下饭的!茄子切好后用盐腌一腌,再洗一遍,挤干水分,炒的时候不会吸油,也更容易熟,加些生抽、蚝油、辣椒酱炒一炒,吃起来比肉还香!小笋焯水后,切成小粒和鸡蛋液混合,煎熟就可以了,又香又嫩,美味极了!
周五:蒸腊肉+油渣炒春笋+炒花菜+豌豆炒肉
偶尔吃一次腊肉,觉得特别香,洗干净蒸熟就可以了,方便又解馋!尝鲜无不道春笋,又到吃春笋的时候了,加些蒜苗、油渣、干辣椒一起炒,超级下饭的!小朋友很爱吃豌豆和花菜,这两样不是很下饭,但是很营养,所以我每样都装了一点进去。
周六:盐焗鸡+韭菜煎蛋+辣炒鸡杂
三黄鸡抹上盐焗粉,上锅蒸熟,晾凉后,撕成小块,去掉骨头,浇上酸辣料汁,做成手撕盐焗鸡,比买的还好吃!家里还剩一点点韭菜,做个韭菜煎蛋,满屋都是香味!老公比较爱吃鸡杂,我还另外买了一些,加上蒜苗和干辣椒一起炒,又是一道下饭好菜!
周末:小竹笋炒腊肉+小炒豌豆+辣炒杂菜干
靠山吃山,江西这边最不缺的就是竹子,当然也少不了各种竹笋,小竹笋比春笋还嫩,用来炒腊肉或者煎蛋都很解馋!现在豌豆便宜,可以敞开吃!江西人一直以来都有吃干菜的习惯,有时候吃的不是干菜,而是一种情怀!
江西90后男人每天带饭上班,被同事吐槽太寒酸,分享出来馋哭网友!带饭上班,大家觉得丢脸吗?这一周的饭菜,您最喜欢哪一天的呢?



