面香暂歇!老板手书文言假条,老饕们直呼 “有那味儿了”

街角那家开了五年的 “老巷面坊”,最近突然挂出块木牌,惹得路过的食客纷纷驻足。不是常见的 “今日售罄”,也不是冷冰冰的 “设备维修”,木牌上用毛笔写着几行工整小楷,字句间满是文气 ——“吾店经营五载,赖诸位邻里厚爱,方能立足。今因家中小女婚嫁,需归乡筹备,故自十月十日起休业七日。待诸事安顿,必携新制辣油归,再与诸君续面缘。恐失约于常客,特书此告,望海涵。店主老李 敬上”。这张透着古意的请假条,没几天就刷爆了本地人的朋友圈,有人调侃 “现在开面馆都卷到要懂文言文了”,也有人觉得 “这份诚意,比打折还让人暖心”。

“老巷面坊” 藏在老城区的胡同里,没有醒目的招牌,仅凭一口浓汤就能留住回头客。老板老李今年四十出头,总穿件浆洗得发白的蓝布围裙,手上常年沾着面粉,笑起来眼角会堆起细纹。每天清晨六点,他就会准时支起大锅,骨汤咕嘟咕嘟地冒着热气,路过的上班族总会喊一嗓子 “李哥,来碗牛肉面,多放辣”。老李的面没什么花架子,就是汤底熬得足,牛肉炖得烂,连青菜都要选最嫩的部位。熟客都知道,要是赶上周六周日,想吃到这口面还得排队,有人宁愿站在门口等半小时,也不愿去街对面的连锁面馆将就。

请假条挂出来那天,常来吃面的张阿姨差点以为自己看错了。“我还以为是哪个学生娃写的作文贴这儿了呢,仔细一读才知道是老李要休业。” 张阿姨笑着说,她每周都要带孙子来吃两次番茄鸡蛋面,孙子总说 “李爷爷做的面比奶奶做的香”。那天早上,不少熟客都像张阿姨一样,站在木牌前读了又读,有人掏出手机拍照,有人还特意把内容抄在笔记本上。有个刚上高中的小姑娘,边拍边跟同学说 “这老板也太有文化了,比我们语文老师写的文言文还易懂”。

老李其实没什么太高的学历,就是年轻时喜欢读点老书,没事的时候会翻两本《古文观止》。这次决定休业,他本来想简单写个 “因家中有事,休业七日”,可转念一想,觉得不太妥当。“来店里的大多是熟客,有的从开业第一天就来吃面,跟朋友似的,随便写一句显得太敷衍了。” 老李说,前几天晚上关店后,他坐在店里的小桌前,就着台灯翻了会儿书,突然觉得用文言文写请假条挺有意思,既显得郑重,又能让大家觉得新鲜。他先是在草稿纸上写了两版,觉得语气太生硬,又改了改,加了 “赖诸位邻里厚爱”“再与诸君续面缘” 这样的句子,直到自己觉得满意,才找了块木牌,用毛笔一笔一划地写了下来。

让老李没想到的是,这张请假条竟然火了。有人把照片发到了本地论坛上,标题写着 “老城区面馆老板太会了!文言请假条秒杀网红文案”,没半天就有几百条评论。有人说 “现在能静下心来写毛笔字的人不多了,更别说还用文言文,这老板有情怀”;有人说 “就冲这张假条,等他开店了我也要去尝尝”;还有人开玩笑说 “建议老板再开个文言文写作班,肯定比卖面赚钱”。甚至有本地媒体的记者找上门,想采访老李,都被他婉拒了。“就是写了张请假条,没什么好采访的,我就是个开面馆的,把面做好才是正经事。” 老李笑着说,这几天他手机上的微信消息都快爆了,好多顾客都发来消息说 “祝女儿新婚快乐”,还有人问他归乡要带什么特产,让他觉得特别温暖。

休业前一天,“老巷面坊” 比平时更热闹。不少熟客特意过来吃面,说是 “要把这七天的面都提前补上”。有个在外地工作的小伙子,本来那天要赶高铁回去,特意绕路过来吃了碗牛肉面,还跟老李说 “等你开店了,我还来吃”。老李忙得满头大汗,脸上却一直挂着笑,他给每位顾客都多放了一勺自己做的辣油,说 “这是提前给大家的‘开业福利’”。关店的时候,老李仔细把木牌擦了擦,又在旁边贴了张便签,写着 “归乡期间,店内门窗已锁好,诸位放心”。

这几天,老巷里少了面汤的香气,却多了不少谈论这张请假条的声音。有人说,现在的商家都喜欢搞各种花里胡哨的营销,却忘了最打动人的其实是诚意;有人说,老李的这张请假条,就像老巷里的一盏灯,暖乎乎的,让人觉得亲切。还有人开始期待,等老李回来的时候,除了新制的辣油,会不会又有什么新鲜的 “花样”。

不过,也有人担心,要是其他商家都学着用文言文写公告,会不会反而显得刻意。但常来吃面的老周不这么觉得:“关键不是用不用文言文,是有没有那份心。老李是真把顾客当朋友,才会花心思写这张假条。要是只为了跟风,写得再好听也没用。” 老周说,他已经跟几个老伙计约好了,老李开店那天,大家要早点去,再点一碗最常吃的面,听听他讲归乡的趣事。

现在,距离 “老巷面坊” 重新开业还有三天。那块写着文言请假条的木牌还挂在门口,只是旁边多了几束路过的人送的小野花。有人说,等老李回来,这木牌说不定能成为店里的 “镇店之宝”;也有人说,其实真正的 “镇店之宝”,是老李对顾客的这份用心。不知道等开业那天,会不会有更多人因为这张请假条,特意来尝尝这家老面馆的面,感受一下藏在文言字句里的烟火气。而老李又会给大家带来怎样的新惊喜,是新制的辣油,还是别的什么?或许,答案要等面馆重新开门的那天,才能揭晓。

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