罗晓红：为企业发展插上科技的翅膀-罗晓荣简历

罗晓红在检查新产品酸度（资料图片）。 罗晓红 提供

●兵团日报全媒体记者 郑娅莉

忙，是大家对罗晓红的第一印象。作为新疆天润乳业股份有限公司（简称天润乳业）乳业事业部技术管理中心部长的罗晓红，除了行政事务，还带领团队成员承担公司新品研发的重任。

如今，国内乳制品市场竞争越来越激烈，同质化的产品越来越多，罗晓红认为，企业要想在市场立足就必须开发新技术、新工艺和新产品，形成企业自身特有或独有的核心技术及专利产品。为了这个目标，她积极研发新产品，为公司发展提供核心竞争力。

2014年，天润乳业刚上市，急需新产品为公司打开产品销路，罗晓红扛起了新产品研发重任，独立从事新产品研发工作。面对当时无团队、无经验、无外援的“三无”现状，她迎难而上，每天泡在研发实验室里，详细记录实验的每项指标。“嗜热链球菌、保加利亚乳杆菌这两支乳酸菌有几十种不同搭配的菌种，每个菌种都有不同的特点，需要不断去实验，就是为了找到最能体现浓郁香感的搭配。”3个月后，第一个酸奶新品“八楼记忆”研发成功，当年就成为新疆酸奶市场的热销产品，上市3年间销量达1500吨，给公司带来销售利润630万元。

“八楼记忆”上市后，罗晓红立即投入下一个新品的研发工作。2015年2月，天润乳业推出的爱克林浓缩酸奶“引爆”新疆酸奶市场，远销广东、福建、上海等地，浓缩酸奶一跃成为占公司销量60%以上的最大单品。近8年，浓缩酸奶销量总计15万吨以上，为公司带来几亿元的销售利润，产生的经济效益显著。

同事、朋友、家人，常常见罗晓红“熬”红了双眼，劝她“不要那么拼”，可她停不下来……“我们要迎难而上，办法总比困难多。”2016年，天润乳业成立了研发部，罗晓红负责研发部的工作。

“冰淇淋化了”“百果香了”“被柚惑了”……2016年以来，罗晓红带领研发部开发了70余款新产品，多款产品走俏国内市场成为爆款。目前，天润乳业三分之一以上的产品销往疆外。今年年初，天润乳业首次将新疆酸奶与海盐柠檬搭配在一起，推出了爱克林系列海盐风味发酵乳，这款酸奶口感可咸可甜，一上市就受到消费者青睐。

“学习力就是竞争力、创新力和发展力，必须终身学习”“努力付出，无愧我心”……这是罗晓红经常挂在嘴边的话，她始终用行动诠释着、影响着身边的人。

为了继续提升公司的产品创新能力，罗晓红不满足于只开发酸奶新产品，她带领团队成员不断学习，将公司新产品研发领域由原来的酸奶逐步扩展到调制乳、奶酪、乳饮料、清淡饮料、发酵果汁等新领域，提高了公司新产品研发能力和水平。除了每年上市的十几款新产品，研发部每年为公司储备20余款新产品，形成“研发一代、储备一代、生产一代”的三级研发体系，为公司经济持续发展提供持续的动力。

短短几年时间，在罗晓红的带领下，部门的研发员由最初的2名增加至16名，35岁以下的研发员约占81%，先后承担了兵团级、师级科技项目20余个，创新能力和研发成果在疆内同行业领先。罗晓红获得自治区、兵团科技进步二等奖共3项，参与中国发明专利4项，参与国际发明专利1项，参与兵团新技术应用1项。

“科技创新是企业爬坡过坎、发展壮大的根本，是缔造企业新发展动能、增强企业自身市场竞争力、推动企业高质量发展的核心要素。”罗晓红告诉记者，她从事乳品研发工作已有10年，作为一名科技工作者，无论岗位如何变动，她始终坚守在研发一线，用专业知识和满腔热情，带领团队开发新产品，为公司高质量发展和兵团乳业可持续发展作出新贡献。

面向未来，罗晓红的内心始终回响着刚承担新品研发任务时的誓言：“全力以赴，赴汤蹈火，在所不辞！”

记者手记

罗晓红凭借着过人的勇气和坚定的决心，通过大量的科研实验，积累了翔实的第一手资料，对于每个菌种的特点、消费者的需求了然于胸。她带领研发团队，以市场需求为导向，创新优化产品，使科技创新的“关键变量”成为企业高质量发展的“最大增量”，推动“天润制造”向“天润创造”发展，让天润乳品走出新疆、迈向全国，为企业持续健康发展起到了积极作用。

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