华泰期货果蔬品日报20230324：苹果成交氛围尚可，红枣走货情况一般

苹果观点

■   市场分析

期货方面，昨日收盘苹果2305合约8661元/吨，较前日上涨30元，涨幅0.35%。现货方面，山东栖霞地区80# 商品果现货价格3.8元/斤，与前一日持平，现货基差AP05-1060，较前一日下跌30；陕西洛川地区70# 苹果现货价格4.5元/斤，与前一日持平，现货基差AP05+340，较前一日下跌30。

山东走货速度有所加快，栖霞产区冷库看货寻货客商有所增多，调货交易仍集中在价格较低货源，部分好货也逐渐开始成交，冷库走货多以客商发自存货源为主。陕西产区整体交易氛围不温不火，由于库存剩余果农货以及客商货要价较高，成交困难，部分客商处观望状态。甘肃产区走货速度快慢不一。静宁等高价产区果农合适货源难寻，果农惜售挺价情绪较高，客商收购心态谨慎，冷库走货以客商发自存货源为主，正宁等低价产区客商订购积极性尚可。广东市场早间到车量有所增多，随着清明节以及传统旺季即将到来，市场成交量也有所好转但走货提速不明显。预计短期内苹果价格稳定运行为主。从产地新季花芽状态来看，花芽普遍较为饱满，本周北方开始降温，重点关注3月底至4月初产地天气情况。

■   策略

震荡为主，中性

■   风险

全球经济衰退（下行风险）；消费不及预期（下行风险）；倒春寒（上行风险）；果农抛售（下行风险）

红枣观点

■   市场分析

期货方面，昨日收盘红枣2305合约9470元/吨，较前日下跌180元，跌幅1.87%。现货方面，新疆阿克苏地区一级灰枣现货价格8元/公斤，较前一日持平，现货基差CJ05-1470，较前一日上涨180；新疆阿拉尔地区一级灰枣现货价格8.5元/公斤，较前一日无变化，现货基差CJ05-970，较前一日上涨180；新疆喀什地区成交较少暂无报价；河北一级灰枣现货价格8.4元/公斤，较前一日无变化，现货基差CJ05-1070，较前一日上涨180。

美国银行业流动性危机风波席卷全球，系统性风险冲击下，红枣跟随风险资产走弱。新疆产区灰枣未售货源有限，剩余货源质量参差不齐，成交较少，小幅降价。出疆运费继续下调，阿克苏到沧参考 640-650 元/吨，而销区价格稳定持平，河北销区一级灰枣销售利润明显回升。进入需求淡季，持货商积极出货，销区或仍有让利空间。另外，产区未发运货源陆续回货，随着时间推移市场供应端承压增加。关注端午节假日备货的影响，不过尚未成为市场交易主线，支撑依然有限，期价反弹空间受限。盘面升水，给出较好的空头套保机会，综合来看，易跌难涨。

■   策略

震荡偏弱为主

■   风险

地方政府托底政策（上行风险）、高温干旱天气（远月合约上行风险）、全球经济衰退（下行风险）、消费不及预期（下行风险）

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