值得入手的高分出版物《健康的微波美食》，幽默有趣翻开书读一读吧！（健康美食食谱）

今日推荐：《健康的微波美食（玩转微波炉）》作者：吴佩琦。点击文末超链接开始观看吧～

-----精选段落-----

Part5小吃和甜点

2把土豆片码放在微波盘内，均匀地撒上蒜蓉和精盐，放入微波炉内，用中高火烤3分钟后取出。

3把土豆片逐一翻面，再放入微波炉内，用高火烤3分钟，取出，重复数次至土豆片爽脆变硬即可。

小贴士

土豆片的厚薄要适中，如果切得太薄，在微波炉中容易烤焦，如果切得太厚，又会影响口感。土豆片的颜色一旦变黄就可以了，否则容易烤糊。

奶香草莓薯泥

食材

土豆200克，洋葱1/3个。

调味料

牛奶、黄油、草莓酱各适量。

做法

1土豆削皮，洗净，切薄片；洋葱洗净，切小粒。

2把土豆片放入微波盘内，送入微波炉中，用高火打3分钟至土豆片熟透，取出。

3用勺子把土豆片碾压成泥。

4黄油放入微波容器内，放入微波炉中，用高火打1分钟至黄油融化，取出。

5把洋葱粒放入黄油中拌匀，盖上盖，放入微波炉中，用高火打2分钟后取出，倒入土豆泥中，再倒入牛奶拌匀。

6把拌好的土豆泥团成球形，码放在盘中，淋上适量草莓酱即可。

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