为什么日剧《孤独的美食家》台词比《舌尖上的中国》差的远,却同样能让人食欲暴增?(孤独的美食家哪集吃中国菜)
2023-05-23 19:55:48
虽然这俩从任何角度上来看都不属于同类作品,但只要提问的人不尴尬,我也不惮于强答。
《舌尖》是大手笔,高屋建瓴,纵横捭阖,取材范围极广,呈现的是顶尖的食材,顶尖的烹饪技艺,用顶尖的团队摄制完成。
《孤独》是小制作,曲径通幽,柳暗花明,呈现的是小人物,小空间,小情景。
虽然小,但它却不试图去把有限的容量塞满,它没有去渲染食物的烹饪,而是每集都用将近一半的篇幅来描绘主人公揾食的过程。
这个模板大致是这样的:井之头从事着枯燥而繁重的工作,为了拜访客户和供应商而在陌生的异乡奔波,饥肠辘辘的他为了找一个小馆子而走街串巷,在吃这个还是吃那个之间反复纠结……
这不仅唤起了人们的共情,而且因为这个过程被拉得足够长,所以就制造出了一种——期待感。
在完成这一串铺垫之后,光是一个不加任何特效的食物特写画面就显得非常有冲击力了,更不消说演员之后奋力地表演。事实上观众不仅对食物感兴趣,更对人物感兴趣。

这对于创作者的启示就是:
如果你的素材和尺幅都很有限,那么为了让它能够“站”得住,那就需要在情景上和氛围上多做铺垫。
如果你手上有大把最好的素材,那就不要吝惜于使用,不要太纠结什么主次详略,尽管大肆铺张和排比,把人看懵就完事了。
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