原创 孤独的美食家同款热松饼，超软超浓香，治愈心灵的温暖美味（孤独的7）

原标题：孤独的美食家同款热松饼，超软超浓香，治愈心灵的温暖美味

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孤独的美食家第八季第四集有个很诱人的热松饼，看的时候给我馋的呀。咱们今天就来做这个，解锁孤独的美食家同款热松饼哦。

你需要准备的材料有：鸡蛋2个，低筋面粉40克，白糖30克，牛奶30克，黄油15克

蛋黄两个，加入纯牛奶打散然后拌均匀。

过筛低筋面粉进去，做这款松饼一定要用低筋面粉哦。那样松饼软软的超香，混合均匀备用。

白糖分三次加进蛋清中打发，打发好的蛋白霜有看到这样的倒钩。

分差不多一半蛋白霜进蛋黄糊中，用切拌的方式拌均匀。防止消泡待会松饼发不起来。

拌均匀之后倒回蛋白霜中，用同样的手法拌均匀。

准备一个大约15cm直径的铸铁锅，均匀的抹上黄油，倒入松饼糊。

预热烤箱到180度，先烘烤5~8分钟，松饼有点微微拱起来，用刀子切个十字。

继续回炉烘烤20分钟，松饼受热膨胀到最高点，漂亮的十字花纹裂开。

出炉以后立马放一片黄油，趁热赶紧吃，蘸点黄油。

或者按照个人口味淋上糖浆，又软又香超级满足，凉了再吃口感味道都会减半，所以别等了，开吃吧。

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