榴莲可以做哪些美食，榴莲的五种吃法-榴莲可以做什么吃的简单好吃

 

榴莲，是一种热带水果。其营养丰富，含有多种人体所需的氨基酸及钙、磷、钾等微量元素和矿物质，且脂肪含量极低，是一种营养价值极高的水果。榴莲属于“水果之王”，含有丰富的蛋白质、维生素及其他多种维生素和矿物质。榴莲肉可制成榴莲糖、榴莲粉等，可作为食品配料或制成罐头、果汁等。榴莲果肉也可用于提取香精、食用色素及制造各种食品，如榴莲月饼、榴莲糖及榴莲酥等。榴莲果肉味道浓郁香甜，深受人们的喜爱。那么，有哪些美味的食物是用到榴莲肉做的呢？今天就给大家推荐几款“榴莲美食”，让我们一起来看看吧！

榴莲酥

榴莲酥是以榴莲为主要原料，经过精心制作而成的一款糕点。它皮薄馅大，层次分明，味道鲜香可口。

1、准备原料：榴莲肉300g，面粉300g，细砂糖70g，黄油75g，牛奶125 ml，鸡蛋2个。

2、先将榴莲肉切成小块备用。

3、将面粉、细砂糖和黄油放入碗中搅拌均匀。

4、然后再加入牛奶继续搅拌均匀。

5、然后将面粉过筛后加入碗中，然后用刮刀搅拌至没有干粉的状态。

6、将搅拌好的面粉倒入保鲜盒中，然后用保鲜膜包好放入冰箱冷藏15分钟左右。

7、将冷藏好的面团取出揉成光滑的面团后分成等量的剂子。

8、取一个剂子擀成圆饼状后包入榴莲肉后放入烤盘中进行烤制即可。

榴莲蛋糕

1、榴莲肉捣碎，加入适量面粉，搅拌均匀。

3、将榴莲面粉糊倒入模具中，表面撒上适量椰蓉。

4、烤箱预热180度，烘烤50分钟即可。

5、用小勺挖出一勺榴莲肉放入蛋糕上，再倒入剩余的榴莲面粉糊，直至装满整个模具。

6、放入冰箱冷藏2小时即可食用。

榴莲蛋挞

1、在一个大碗中放入200克低筋面粉、20克盐和一小勺泡打粉，加水搅拌成絮状后，揉成面团；

2、再将面团分成8份，揉成圆球状；

3、在蛋挞皮中加入适量榴莲肉，再将蛋挞皮放入烤盘中；

4、将烤盘放入烤箱，用上下火220度烤25分钟即可。

这样做出来的榴莲蛋挞，吃起来非常香浓，口感层次丰富。

1.榴莲肉、菠萝、虾仁、玉米粒用料理机打碎，加入适量盐，搅拌均匀备用。

2.鸡蛋打散，加入淀粉搅拌均匀。

3.锅中倒入适量油，放入蛋液煎成蛋皮备用。

4.锅中倒入适量油，放入米饭翻炒，将米饭炒至粒粒分明的状态。

5.将鸡蛋皮铺在米饭上，撒上少量葱花、菠萝粒。

6.把榴莲肉放在炒饭上，继续翻炒至均匀即可出锅。

榴莲本身就很香了，再加上鸡蛋和菠萝粒的搭配，口感更加丰富。如果你喜欢吃榴莲的话，一定要试试哦！

1、冰粉2包（一包30克）+红糖一勺+牛奶一盒+百香果一个+薄荷叶+桂花适量，把所有材料倒入锅中，煮开后，倒入碗中备用。

2、冰粉粉加入适量凉水搅拌均匀，如果喜欢吃甜一点的可以多加一些糖水。（这里用的冰粉水是用冰粉籽发酵出来的天然冰粉粉）。

3、煮好后加入自己喜欢吃的水果，喜欢吃什么，水果可以按照自己的口味随意搭配。

4、煮好后，放入冰箱冷藏。

5、凝固后即可取出切块食用。

6、在制作过程中，我们也可以根据自己的口味添加一些葡萄干、山楂片等水果碎，看起来更有食欲哦！冰粉做好后要趁热吃哦！