菠萝蜜除了直接吃，还有哪些神仙吃法？（菠萝蜜除了直接吃还有什么吃法吗?）

菠萝蜜是人们比较喜欢的一个水果，营养丰富，含有大量的蔗糖，维生素，微量元素，常吃这些水果，以提高机体的免疫力，补充人类所需要的微生物，微量元素。

菠萝蜜有很多吃法，可以做汤，可以炒菜，也可以做成糕点，可以用肉丝和菠萝蜜在一起炒肉丝，可以做骨头汤，也可以加上淀粉，做成蜜膏，还可以做焖饭，煲汤。

不管怎么吃都可以提高饮食的营养价值。

菠萝蜜除了直接吃果肉外，还可以用来做菜哦，味道独特，如果买回来的菠萝蜜打开不够成熟，可以试试做成菜肴：

1、菠萝蜜炒牛肉

这是一道知名的风味粤菜。将菠萝蜜肉、牛柳片配以新鲜时蔬如西芹、百合、红彩椒等一起炒制，清新爽口，酸甜可口，别具风味。

2、菠萝蜜炒肉片

菠萝蜜肉用盐水浸泡后去核切成两半；猪里脊肉切成片加入盐和淀粉抓一下；锅烧热，放油、姜末炒香，倒入肉片翻炒至变色加入料酒、生抽和白糖炒均匀，再倒入菠萝蜜肉快速翻炒2分钟即可。

3、菠萝蜜奶昔

菠萝蜜肉去核切一下放入料理机中打成果泥，倒入容器中与酸奶混合做成美味的菠萝蜜奶昔。