酸甜多汁的杨桃,怎样吃法既简单便捷又具有仪式感(杨桃咋吃?)
2023-06-01 19:37:34
杨桃是中国岭南地区的特产水果,它的造型比较独特,外表有五个凸起的棱,横着切成片状的杨桃像极了五角星。杨桃味道略酸,果汁量较大,表皮较硬,如何简便处理就可以享用美味呢?下面我专门介绍一个巧吃杨桃的小妙招,供小伙伴们借鉴。
1、挑选杨桃。
购买杨桃的时候,要挑选熟一点的,越熟的杨桃口感会越甜。
2、清洗杨桃。
(1)将杨桃放入盆中,加水没过杨桃,水中加入少许食盐,浸泡10分钟左右;
(2)用手轻轻将杨桃搓洗干净,用清水浸泡一会,再清洗两遍。
3、切削杨桃。
(1)用水果刀切去杨桃的头儿和尾;
(2)削去杨桃的5个棱边;
(3)最后将杨桃切成薄片。
4、摆盘食用。
(1)将切好的杨桃片摆放盘中,直接食用;
(2)杨桃还可以沾白糖和食用盐吃,这样杨桃会变得酸甜或甜咸一些。
杨桃富含膳食纤维、果胶、蛋白质和多种维生素,有润肠通便、美容养颜的功效,女性朋友可经常吃哦!
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