豆芽菜也可以做成美味，这样做的炒豆芽，吃起来比肉好吃！（豆芽菜简单炒法）

有一段时间特别流行吃粗粮，不知道大家还有没有印象，吃粗粮名字上听起来不是太好听，好像是吃的都是比较粗糙的食物，不过其实却不是这样的，吃粗粮能够对肠胃有很好的促进消化作用，这是粗粮的魅力所在了。

像家庭中最常见的豆芽，就属于粗粮，豆芽菜有黄豆芽和绿豆芽，绿豆芽淡化更多的是一些醋炒一盘酸酸豆芽菜，不过还是没有黄豆芽，吃着好吃啊，因为黄豆芽里边还有豆，他是一个完整的，可以配合其他蔬菜炒出来一道美味的饭菜。

我的很多朋友都知道我比较喜欢吃炒豆芽菜，炒豆芽菜也是，非常看烹饪功夫的一道菜肴，如果说没有很好的厨艺的话，是做不出来酒驾的好味道，也没有办法把黄豆芽本身食材的特点制作的出来，这样一看，其实黄豆芽还是有很多的制作诀窍的。

买豆芽也是一件非常快乐的事情，因为我喜欢在菜市场里边挑选各类的好食材，因为豆芽家里实在是没有种植，如果说家里有中的话，我还是喜欢家里的食材。其实有很多的大爷大妈，这种长辈他们对买菜是有一定的心得的，都可以学习一下。

无论是从买菜的时间还是地点，都是有讲究的因为有的水果或者蔬菜，他们要对应好季节，那个时候买来的蔬菜和水果才是最新鲜，最入味的，有的反季节的水果在超市里也有售卖，但是吃起来却完全没有它应该生长的季节时候的那种美味了。

挑选完食材后就可以回家做炒豆芽了，我炒了一盘香气扑鼻的炒豆芽，自己一下吃了两个馒头，非常的满足。