上财校园现国际化美食街,香的不仅是美食更是文化

2023-07-01 23:42:03

 

  南非的博士茶、阿根廷的烤肉、老挝的糯米饭、马来西亚的娘惹糕点……不同国家的美食荟萃,在春末夏初的上海财经大学校园里形成了“舌尖上的世界”。

  今天(5月8日),第十九届国际文化节开幕式暨国际美食嘉年华在上财国定路校区绿叶步行街举行。本届文化节以“四海一家:燃动时代,共赴未来”为主题,力求通过丰富多彩的系列活动展现世界各国的优秀文化,展示上财中外学子风采。

  校方介绍,作为和谐国际校园的窗口和世界文化展示的平台,国际文化节一直致力于展示世界各地的优秀文化。“今年我们准备了巴西特色饮料瓜拉纳搭配小芝士面包,同时也为大家准备了葡萄牙语小游戏,我们希望能把巴西的美食和文化展示给大家看。”巴西留学生道格拉斯说。

  “为了美食嘉年华,我们已经准备了一个月的时间,虽然很累但我们很开心。我们非常希望能够向世界各国展示阿塞拜疆的文化。”阿塞拜疆留学生罗迪表示。

  在展示世界各地优秀文化的同时,上财一直重视向国际学生讲好中国故事。

  本届国际文化节开幕式上,国际学生讲好中国故事项目启动。上海财经大学国际文化交流学院党委书记王玲介绍,通过“邂逅中国”来华留学生短视频拍摄计划、“阅读中国”师生阅读计划、“行知中国”来华留学生参访计划、“志愿中国”中外学生志愿服务计划、“留学上财”来华留学生招生大使计划、国际学生大使评选计划等,该项目旨在引领来华留学生通过多种形式了解中国,加强对中国的认同。

  今年是“一带一路”倡议提出10周年。随着“一带一路”倡议的深入推进,上财来自“一带一路”沿线国家的留学生占比越来越高。在本次美食嘉年华21个由留学生负责的展台中,就有17个来自一带一路沿线的国家展位。

  来自塔吉克斯坦的舒拉特说:“今年塔吉克斯坦美食展台准备了Sambusa。Sambusa是我们国家的传统美食,又好看又好吃。‘一带一路’倡议提出10周年以来,我能感受到中国与塔吉克斯坦的关系越来越紧密。”

  “今年的中国展台也首次由中国学生自主制作完成。他们带来的食物包括糕团、酒酿小圆子、红糖糍粑、锅包肉、饺子等,展现了学校劳动教育成果。

  为更好促进中外学子融合,本届上财国际文化节首次由国际学生联合会与部分学院学生会联合承办。

  “准备过程很累但是很快乐。我不仅认识了很多中国朋友,也留下了许多美好回忆。”活动负责人、来自英国的陈凌凯表示。

  值得一提的是,本届国际文化节首次迎来了上财附小和上财附中的师生们。上财附中团委书记邱珊珊说:“在人类命运共同体理念提出10周年之际,中学生和小学生与国际学生现场互动,大手牵小手,体验不同文化的魅力,对于培养他们的跨文化交际意识有着重要的作用。”

  校方透露,在未来一周内,校园内外还会上演“奔跑向未来”中外学子校园定向赛、“共同描绘心中的未来”国际学生志愿者走进上财附小以及闭幕式音乐节等更加丰富多彩的系列活动。

  作者:吴金娇

  编辑:储舒婷

  责任编辑:樊丽萍


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