原创 大雪将至，别总大鱼大肉，3种碱性食物要多吃，营养滋补强体质

 

原标题：大雪将至，别总大鱼大肉，3种碱性食物要多吃，营养滋补强体质

雪来了，天气越来越冷，食欲也在上升。这段时间真是学习的好时机。膳食补充剂应符合季节。在冬天，吃一些高热量的食物来对抗寒冷的天气是合适的。不过，在服用补充剂的同时，最好吃一些能中和胃酸、去除油腻的碱性食物。

碱性食物可以清热去火，改善消化功能，也有助于改善身体机能。重要提醒：建议食用3种以上的碱性成分，以滋养和强身健体，为深冬的滋养打下良好基础。

第一种：芋头

芋头的口感软、软、甜、糯，易于消化，能益脾胃，理气，能治疗食欲不振和疲劳。经常吃芋头健脾减压。芋头籽的钾含量比香蕉多，但糖含量比香蕉少，对控制高血压有很好的效果。芋头中含有黏蛋白，被人体吸收后可产生免疫球蛋白，提高机体抵抗力。

推荐食谱：【酸辣芋头丝】

配料：芋头、大蒜、小米椒、葱花、食用盐、食用油

[实践]

1、芋头去皮，洗净切丝，然后切一些蒜片、小米椒和葱花备用。

2、起锅，加入适量食用油，油烧热，然后将蒜片放入锅中炒香，然后倒入小米炒香。

3.加入芋头丝快速翻炒，加入适量食用盐调味。

4.最后，撒上葱花，搅拌几下即可出锅。

第二种：山药

山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于增强脾胃的消化吸收功能。秋冬季节，气候干燥。吃一些山药可以滋养肺阴，治疗肺虚痰咳。此外，它还可以增加皮肤表皮细胞的新陈代谢和皮肤的保湿功能。

推荐食谱：【蒸山药】

配料：山药、瘦肉、食用盐、鸡蛋、生抽、葱花

[实践]

1.将山药去皮、洗净并切成小块，整齐地放在盘子周围。

2、准备适量的瘦肉，放在案板上，用刀剁成肉酱，在底部的味道中撒一些盐。

3.切碎后，把它和山药片放在一个盘子里，把中间的一块肉糊倒空，然后敲入一个鸡蛋。

4.取出锅，加入适量的水，将装有山药和肉酱的盘子放入蒸锅中蒸10分钟左右。时间到了，倒入适量的生抽，撒上大葱，就很美味了。

第三种：胡萝卜

胡萝卜也是一种富含纤维素的根茎类蔬菜。当它进入脾经时，具有润肠通便、增强脾胃功能、促进食物消化的功效，有助于改善消化不良、便秘等症状。当然，众所周知，胡萝卜籽中的维生素A含量特别高，可以帮助缓解眼睛疲劳，预防夜盲症，并提亮眼睛。维生素A也是增强人体免疫力、促进骨骼正常发育的必需物质，对儿童的生长发育大有裨益。

推荐食谱：【胡萝卜炒肉】

配料：胡萝卜、猪肉、大蒜、小葱、食用油、剁椒酱、盐、生抽

[实践]

1.胡萝卜洗净，切成菱形片。把它们全部切下来，放在盘子里备用。

2.准备少量猪肉切成片，然后切一些蒜片和葱花。

3.起锅，倒入少量食用油，先将猪肉放入锅中，炒至金黄，然后加入大蒜和剁椒酱，翻炒入味。

4.锅中加入胡萝卜片一起翻炒，加入少量水防止太干，然后盖上盖子焖三分钟，最后撒盐和生抽调味，翻炒均匀，撒上大葱，即可食用。

冬天一到，每个人都开始肆无忌惮地吃油腻高热量的食物。不要吃太多的鱼和肉。这真的很难阻止。尽量多吃以上三种基本成分，以帮助中和胃酸，去除油腻和油脂。

待续......

以上就是本期小编给大家带来的最新消息，如果希望得到接下来的信息，请点赞或者关注我的哦，小编将以最快的时间更新最新内容。希望大家喜欢！返回搜狐，查看更多

责任编辑：