什么是生普洱？你会泡生普洱茶吗？

普洱是中国云南当地特有的一种茶叶品种，他们将普洱分为生普洱和熟普洱，熟普洱是指经过采摘发酵之后形成的，而生普洱则是指的是没有经过发酵，自然放置储存而形成的茶叶，今天我们就一起走进普洱茶的世界，了解一下生普洱吧。

一、什么是生普洱

生普洱茶就是指茶叶经过采摘之后没有经过渥堆发酵处理，而是以最原生态的一种自然方式去陈放，这样的茶叶被称作为生普洱茶。那么生普洱茶放置久的话会越放越香，但是新的时间短的生普洱茶的喝上去会有一些苦涩的味道。所以生普洱的话时间放置越久越好喝。

二、如何冲泡生普洱茶

1.水的选择

我们在冲泡生普洱茶的时候呢，一般要选择比较好的软水，比如纯净水，矿泉水等等，这些都属于软水，是经过过滤之后的，而且也是符合我们饮用标准的。而自来水就属于硬水，它里面会有很多的杂质，这样的话就会影响茶叶的香气和口感。但在一些云南当地的话，他们还会选择山泉水，这样的水泡制的茶叶会更加的好喝。

2.注意茶叶与水的比例。

我们在泡茶的时候一定要注意茶叶和茶的水的比例，控制在1:50或者1:30，也就是3到5克的茶叶需要配150ml到200ml左右的水为主。

3.水温

泡茶并不是一定要用开水，而是要在80左右的水去泡，这样的话拿既可以把茶叶泡开，又不会破坏茶叶当中的香气和营养物质。

以上就是关于生普洱茶的一些介绍以及冲泡生普洱时需要掌握的一些小诀窍的分享，所以小伙伴如果喜欢喝茶的话，可以试试喝普洱茶，当然不光是生普洱比较好喝，其实熟普洱也是非常不错的，有机会的话可以去到云南当地尝一尝，感受它们不同的味道。