玮丰外卖运营：教你拍出高质量的菜品图片，能直接提高店铺销量！-外卖菜品背景图片

为帮助商家提升商品图片质量，提高用户体验和订单转化率（相关阅读：《菜品越真实，菜就越好卖！》），商家端后台也上线了图片质量识别的功能，如果商家上传的图片质量较低，会即时识别出‘不合格’，并建议商家重新上传一张高质量的图片。

门店中所有的低质量图片可在【门店运营】-【商品管理】-【问题图片】当中查看，以方便商家统一优化。

那么问题来了，怎么才能拍出高质量的图片呢？

我们先来了解一下平台图片的基础格式要求和标准，以及一些图片案例。

一、 菜品拍摄教程

包括五个方面：

菜品图片基础格式要求；

B、菜品图片标准；

C、案例展示；

D：手机拍摄步骤指导；

E：菜品拍摄要领。

1、菜品图片的基础格式要求需严格遵守

（1）基础格式为商户上传图片必须达到的格式要求，否则会造成图片上传失败。

（2）图片上严禁带有以下元素或出现相关内容，否则会造成审核不通过。

2、菜品图片标准达到该标准可以获得平台更多推荐曝光。

3、案例展示经常出现的错误案例以及正确的案例示意。

（1）无拼图—禁止多张菜品图片拼接成一张。

（2）不翻拍菜单—禁止直接翻拍菜单当做菜品图。

（3）无遮挡—文字、logo等水印，禁止遮挡主体物。

怎么更好的用手机拍摄菜品图片呢？天海君建议商家们可以 先下载一款美食相机类的拍摄APP，不过一定记得设置‘取消水印’哦！

二、手机拍摄步骤指导

准备一部手机，参考以下步骤进行拍摄，美食拍摄类APP可在APP Store或安卓应用市场下载使用。

1、取消水印

2、进行拍摄

3、编辑

4、保存后菜品图片将保存在【照片】中。

接下来，真正的干货来了，手把手告诉您菜品拍摄的要领，怎么摆盘；背景、点缀物怎么选择；光线与角度怎么处理，请仔细看。

三、菜品拍摄要领

好的菜品图片能够提升菜品、店铺品质感，促进用户点击购买。请认真阅读以下要求，按照参考步骤进行菜品拍摄，如果遇到问题请在评论区留言。

1、摆盘技巧

（1）选择餐具一比菜品大一号的餐盘， 会让食物显得比较精致。

（2）餐具颜色一尽量选用纯色的餐盘，尤其是用于盛放色彩鲜艳的菜品。

（3）餐具材质—根据菜品种类和要营造的场景来选择。比如手作面包之类的就适合用木质餐具，会给人带来天然、手工的感觉。

（4）菜品码放一菜品在餐具上码放整齐，且汤水等在餐具上不要随意滴落。

（5）添加点缀- -添加点缀色，比如薄荷叶、葱丝、罗勒叶等。

2、背景选择及点缀物摆放

（1）尽量不要用纯黑色、 纯白，或者颜色特别鲜艳的背景，会让菜品看起来没有食欲。

（2）选用与该菜品相关的点缀物，如相关食材调料、桌布、木质或陶瓷器具。

（3）点缀物起到点缀作用即可，不可过于突出，抢走菜品视线。

3、光线要求

（1）自然光是最佳选择，光线细腻且自然，拍摄出来的菜品色彩往往都是最鲜艳饱和的。

（2）天气较好的上午9:00或者下午16: 00的光线最合适。

（3）阳光直射食物容易造成过度曝光，所以拍摄时要尽量选择侧光。

4、拍摄角度

（1）常用的拍摄角度有90度(俯拍) 、 45度(斜拍) 、0度(水平)

（2）通常45度(斜拍)拍摄菜品是最保险也是效果比较好的。能拍出食物的层次感和整体性。

（3）通常0度(水平)拍摄推荐拍摄酒水饮料类，该角度能够拍摄出较高物体的主要特征。

5、构图

（1）斜拍构图a—适用于单个菜品，菜品位于正中间，不得过大，两边留有空隙。

（2）斜拍构图b—适用于套餐或多个菜品，主食+饮料+配菜。

（3）俯拍构图—适用于单个菜品。

（4）平拍构图-适用于饮料类竖长物体。

6、美化

（1）拍照后可以使用美图工具进行美化。

（2）调色过程中，滤镜应适当使用，避免菜品固有颜色失真。

（3）画面整体色泽自然，呈现暖、 中性色调。暖色，中性色调能使菜品图看起来更有食欲。

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