“它”是南方人爱吃的美食，为啥北方人却不喜欢？分量不够塞牙缝-为什么北方人吃不惯南方菜

　　“它”是南方人爱吃的美食，为啥北方人却不喜欢？分量不够塞牙缝！我们都知道中国是有南方和北方这两个地区的，那么因为地理环境的差异，那么在饮食文化方面来说也是有很大的，不同的，最明显的就是南方人是比较喜欢吃米饭的，北方人是喜欢吃面条，难道除了这些以外在别的其他饮食方面来做的话也是有很大的区别。相信很多的人应该都是去过广东这个地方那么在广东这个地区美食也是特别的多他们经常喜欢把早茶，吃得特别的丰富，在这里边最出名的就是肠粉了，像这道美食可以说在中国已经传遍了，大江南北，甚至受到了。南方人的喜欢，但是为什么这道美食在北方却不受欢迎呢？相信大家看完了，今天这篇文章就明白了。

　　其实人们对于美食的喜欢，还有跟它的地理环境气候的差异都是有着直接的关系的，对于北方来说我们也知道气候是比较寒冷的，特别是在冬天的时候，温度有的时候最少达到了零下十几度，对于北方人来说是比较喜欢吃高热量的食物，像辣椒火锅。可是在南方就不一样，南方的雨水是比较多天气，经常会出现半阴冷的状态，特别的潮湿，那么在到了夏天的时候又比较炎热，所以说南方的人是比较喜欢吃一些清爽低热量的食物。

　　肠粉这道菜其实也算得上是一种凉拌食品，那么在吃了以后比较清爽可口，在南方人是非常喜欢吃的，那么对于这道美食南方人喜欢还有一个最重要的原因呢，就是南方的气候是比较适合吃这样的美食，对于每个地方来说，大家喜欢吃到的美食也是不一样的，那么南方人喜欢以米为主，北方人喜欢以面为主，那么这也是根据当地人的体质生活习惯所造成的原因。还有另外的一个原因呢，就是北方的和南方人他们在吃饭的分量也是有很大的区别的，我们也知道北方人的胃口是比较大的，那么南方人在吃饭的饭量是比较小，如果你经常去南方旅游的话，你就会发现他们在吃饭的时候会选择小碗来吃饭，他们经常会做上很多道比较精致的菜，全部都是一些低热量为主的食物。北方的人他们是比较喜欢吃高热量的美食。所以说这个团队是南方人心目当中的最爱，可是对于北方人来说是不喜欢吃的，那么对于北方人来说，他们就像这样的一份肠粉简直不够塞牙缝。

　　肠粉是广东人非常喜欢吃的一种美食的肠粉，看起来薄如纸白如雪，油光闪亮的香嫩可口，看了就让人非常的有食欲，那么这是一种物美价廉的美食，那么对于南方的男女老少都是他喜欢吃的，特别是把肠粉这样的小吃，在五星级酒店里面其实也是有卖的，那么在吃肠粉的时候，经常选择与生抽、甜面酱和花生油搭配起来，吃起来更加的美味。