这几种有趣的吃法，让你爱上菠萝蜜（菠萝蜜的吃法视频教程图片）

菠萝蜜，你知道吗？这是一种热带水果，外形像菠萝，但是味道更甜，更香，更多汁。它的果肉是黄色的，有点像蜂蜜，所以叫菠萝蜜。它不仅美味，还有很多好处，比如：

- 它富含维生素C，可以增强免疫力，预防感冒和牙龈出血。

- 它含有丰富的纤维，可以促进肠道蠕动，帮助消化和排便。

- 它含有多种抗氧化物质，可以抵抗自由基的损伤，延缓衰老，保护皮肤和眼睛。

- 它含有一种特殊的酶，叫做菠萝蜜酶，可以分解蛋白质，帮助消化肉类和乳制品，还可以抑制炎症和肿胀。

你是不是很想尝尝这种神奇的水果呢？那么你该怎么吃呢？其实很简单，只要削皮切块就可以了。你可以直接吃，也可以做成沙拉、果汁、冰淇淋等。你还可以用它来做一些美味的菜肴，比如：

- 菠萝蜜炒鸡：把鸡肉切成小块，用盐、胡椒、淀粉和酱油腌制一会儿。然后在锅里炒香姜、蒜、辣椒和洋葱，再加入鸡肉翻炒。最后放入菠萝蜜块和一些水或鸡汤，煮至收汁，撒上芝麻和香菜即可。

- 菠萝蜜牛肉卷：把牛肉片用盐、胡椒、淀粉和料酒腌制一会儿。然后在每片牛肉上放一片菠萝蜜，卷起来用牙签固定。接着在锅里炸至金黄，捞出沥干油。最后在锅里炒香姜、蒜、辣椒和番茄酱，加入一些水或牛肉汤，放入牛肉卷煮至收汁即可。

- 菠萝蜜布丁：把菠萝蜜切成小块，放入搅拌机打成泥。然后在锅里加入牛奶、糖和吉利丁片（或者明胶），搅拌至溶解。接着倒入模具中冷却凝固。最后在表面撒上椰子丝或者奶油即可。

你看，菠萝蜜不仅好吃，还能做出各种美食。你还等什么呢？赶快去买一些回家试试吧！相信你会爱上这种水果的！