原创 学会这样做大碗宽面秒变大厨(大碗宽面制作方法)
原标题:学会这样做大碗宽面秒变大厨
你看这个碗又大又圆,你看这个面条又长又宽。“这是一碗三合一的混合面条,你吃了都不会厌倦,真是一团糟!
作者:王小胖是个美食家
使用的材料
一盒宽面条
2个西红柿
3个鸡蛋
一把韭菜
适量的绿色蔬菜
2片芹菜
一块豆腐
一小块五花猪肉
适量美味的酱油
油耗适中
十三香适量
适量盐
适量鸡精
程序步骤
1.准备必要的配料
2.将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐、十三香和鸡精。西红柿切成小块,芹菜切成小块,猪肚切成小块,豆腐切成小块,韭菜切成段。
3.启动锅,加热油。首先,在锅里的豆腐中加入一点十三香和盐,翻炒至金黄色。
然后,在不加油的情况下,加入猪肚翻炒,直到肉粒变白。加入料酒、生抽、老抽和耗油。将十三香翻炒均匀。加入刚上桌的豆腐,加入一碗水,待汤汁快干时,加入适量鸡精出锅。
4.在锅中加入少量的油,加热油,将韭菜段翻炒两分钟。加入适量的盐和十三种香料使颜色变暗,然后取出锅
5.把锅洗干净,把油烧热,先把鸡蛋炒一下。翻炒均匀后取出。把西红柿放进锅里,不要加任何油。翻炒至西红柿出沙,然后加入适量生抽。加入适量的水和水,然后加入炒鸡蛋,再煮两分钟。
番茄鸡蛋汤就做好了。
6.再拿一个锅烧水。把水烧开,把芹菜粒烫一下。去除用最长的拉力将面条煮开,最后加入一把蔬菜
7.煮熟后,将面条和蔬菜舀到一个大碗中
8.加入翻炒的番茄鸡蛋汤、韭菜、豆腐和肉酱、芹菜,加入油和胡椒粉,醋就完成了!
9.长、宽、有嚼劲、美味可口,三合一的米粉会很棒!特别的香味!
提示
不要太麻烦,配菜必须分开翻炒,味道真的太棒了!
做美味的菜是有技巧的,我对每道菜都有一些技巧。如果你搜索“豆果”,你可以直接查看我的食谱!
如果你喜欢这个食谱,记得收集并遵循它!欢迎在下方留言,分享你对这道美味佳肴的建议。
待续......
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