屁多是什么原因造成的？

俗话说，屁是一股气儿，不放不得劲儿！这正说明了放屁是再正常不过的一件事！只要人活着，有肠蠕动存在，肠道没有梗阻，就不时会有气体从肛门排出。

事实上，肠道里细菌分解食物残渣后产生的氮、硫化氢、甲烷、氨等废气主要也都是通过直肠肛门排出体外，从这个角度，放屁对人体也是有好处的。

但是，如果是在电梯、地铁、公交车、办公室、会议室等密封的公共环境里放屁，肯定是够尴尬的了。

面对此情此景，我们中国人通常是装作若无其事，似乎与自己无关的样子；而英语语系的国家则会用“step on a duck”或“cut the cheese”等来化解尴尬。

朋友，你是否有过多次为压制那呼之欲出的气体，而在人旁扭捏腾挪的经历？

来，咱们一块琢磨琢磨，看看有什么办法能减少它的产生与排放：

想要根本上减少屁的排出，就得从它的来源着手。屁的多少与以下一些因素相关：

1、主要与某些食物相关：

有些人爱吃洋葱、韭菜、生蒜、南瓜、甘兰、菜花、薯类、各种豆类，以及过多的甜食和面食，这些食物一方面含有可以产生大量氢和二氧化碳、硫化氢等气体的基质，另外食物中的某些未被分解的部分，如低聚糖、膳食纤维，会在肠道中被产气肠杆菌发酵分解而产生气体，所以食后往往会产气大增。

尤其洋葱、大蒜、豆子，可谓“造屁特工队”，产屁既多还臭

嗜好高蛋白的食物，每天摄入的禽畜肉、水产、蛋类等高蛋白食物过多，其中所含蛋白质总有一少部分无法被小肠消化吸收，于是在进入大肠后，被大肠中的微生物分解发酵（生化上称之为“蛋白质的腐败作用”），产生胺类、吲哚、硫化氢等臭味气体。

我们把这些容易导致产气的食物合称为 FODMAPs，其中F＝可发酵的食物成分，O＝低聚糖，D＝双糖，M＝单糖，APs＝此外的多元醇（山梨醇、甘露醇、木糖醇、麦芽糖醇等）。这就意味着吃高 FODMAPs 饮食会导致放屁多，而吃低 FODMAPs 饮食就能够少放屁！

哪些食物是高FODMAPs，而哪些食物是低FODMAPs 呢？请看下图：

图中的内容很清楚，但，且慢，先别着急即刻依表选食物配餐——我并不建议为了少放屁，长期进行严格的低 FODMAPs 饮食。

首先，上图中的不少高FODMAPs食物在维护健康、预防慢性病方面是具有明确价值的，不吃反而会因小失大；

其次，要知道，我们肠道的有益菌是需要通过对高FODMAPs中的低聚糖与膳食纤维等食物成分进行发酵分解，从而获得能量，才能生长繁殖的，对于预防和缓解便秘、维持正常的肠道微生态环境有重要的意义。

因此，我建议应该具体情况予以区别对待：如果即将出席某些特定的场合、参加某些重要的活动，务必要严格“限气”的，那就在之前的短期内严格限制高 FODMAPs饮食；如果是在日常，我们倒大可必因噎废食。

2、乳糖不耐受是另外一个常见原因：

一部分人由于小肠缺乏乳糖酶，摄入奶类后无法消化其中的乳糖（乳糖是一种双糖，不能被直接吸收，必须要经过乳糖酶的水解，成为葡萄糖与半乳糖等单糖后才能被吸收），于是，未被消化的乳糖进入大肠后会被细菌发酵产生大量的CO2、甲烷等气体，继而出现腹胀、腹泻的表现。

建议乳糖不耐受者选择低乳糖奶或无乳糖奶。

3、屁的多少还与人的消化机能有关：

消化不良时，肠道细菌发酵快，也容易产生气体。

建议积极治疗造成消化不良的原发病。

4、另外，咀嚼和吞咽食物时，咽下较多的空气：

总是吃太快，或是总习惯于边吃边说话，那些咽下的空气也就进入了消化道，上行通过打嗝或者下行通过放屁排出体外。

对策是我们进食时少说话，尽量细嚼慢咽，平时少嚼口香糖，少喝产气饮料。

零零碎碎讲了这么多，

朋友，我也只能帮到这儿，你若看明白了，究竟要怎么做，还请根据自己的具体情况而定吧

文章来源：微信公众号 乔芸微营养

一级营养师乔芸

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