农村随处可见的香椿树，原来有这么多的故事在里面-香椿树叫啥

说起香椿树就绕不开几个话题。

树王的来历。

吃香椿芽的习俗。

香椿过堂，家破人亡，是否是真的呢？

香椿树的种类分香椿和臭椿。

今天就给大家介绍一下香椿树。

首先，香椿树为什么会成为树王呢？

这里面有一个典故，就是传说有一个皇帝巡游，然后，当地的百姓拿出菜肴招待，其中有一道菜就是香椿芽，皇帝吃遍山珍海味，却唯独没吃过香椿芽，感觉味道异常鲜美，香气扑鼻，吃完之后就，觉得此味实在是妙，于是在回去的途中又摘了很多的香椿芽，可是回到皇宫做出来的香椿芽，不仅不香，还带着臭味，不知何故，于是问问当地百姓，百姓说你摘错了，香椿树分香椿和臭椿，其中香椿香而美味，臭椿，味道就不怎么样了，而且不能吃。

皇帝，原来如此，于是封椿树为树中之王，而其中臭椿却说话了，你摘的是我的叶子，为何封的却是香椿树为王？皇帝一时语塞，于是香椿树和臭椿树同时成为树中之王。

至于香椿过堂，家破人亡的传说，这个应该是不可信的，我家其实就有一棵香椿树，而且是一颗开支，分两颗，早已长过房顶呢？

香椿树

但是香椿树叶好吃，春天的时候可能会有人爬上树枝摘香椿芽，，香椿树的枝节是非常脆的，很容易就会断，很多因为摘香椿芽而出事，摔下来的，的确是有很多很多，所以说香椿树过高，然后人为采摘出事故的的确有，所以至于这句谣言应该是人为采摘，然后出现了事故，后来就越传越神了。

最后香椿和臭椿如何分辨？

臭椿树的叶子是双生，但前面还有一个单叶的叫臭椿，而香椿树全是双生叶。另外，香椿树的树干呈条纹状，容易剥落，而臭椿的枝干呈圆润状，不容易剥落。